Скаты относятся к классу хордовых животных — Хрящевым рыбам. Что самое удивительное, то, что скаты и акулы, несмотря на существенные внешние отличия, образ жизни и питания, являются ближайшими родственниками — в строении организма этих двух видов очень много схожего, а самое главное — скелет скатов и скелет акул не содержит костей, поэтому эти два вида были объединены в самостоятельный класс хордовых — Elasmobranchii — Хрящевые рыбы.
Для скатов характерна сплющенная форма тела, по которой безошибочно определяется этот вид рыб. В результате сращивания грудных плавников с головой и туловищем в передней части, тело скатов может иметь вид овала, диска или ромба.
Снизу голова ската похожа на смешной смайлик, здесь расположены жаберные щели (как правило, их по пять с каждой стороны), улыбающийся рот – это действительно рот, а глаза смайлика — это обонятельные отверстия. Сами глаза расположены сверху и у многих видов они выпячены вверх.
Сзади глаз расположены брызгальца – это, снабженные клапанами, входные отверстия дыхательной системы. Большинство скатов ведут придонный образ жизни, и, чтобы при дыхании песок и другие посторонние предметы не затягивались в дыхательную систему, входные отверстия снабжены клапанами. При вдохе клапан открывает отверстие и вода наполняет жаберную полость, при выдохе, клапан закрывается, и вода выходит через жаберные щели. Если в брызгальце всё же затягивает посторонний предмет, скат выбрасывает его обратно струей воды.
Скаты обитают во всех морях и океанах в очень широком диапазоне температур — от 2оC до 30оС, они встречаются как в холодных водах Арктики и Антарктики, так и в тропических водах у самого берега на глубине менее метра. Известны и глубоководные виды, обитающие на глубине 2500—2700 м.
Скаты имеют промысловое значение. Нельзя сказать, что их вылавливают в промышленных масштабах, но во многих регионах скаты очень популярны у рыбаков. Например, мясо используется в восточной кухне, плавники, приготовленные по особым рецептам, считаются в Португалии деликатесом, хрящи используют как в народной, так и в традиционной медицине, из прочной кожи изготавливают кошельки, ремни, сумки. Из высушенных ромбовых скатов изготавливают гротескные сувениры, называемые «Дженни Хэнивер». (ист. сайт Рыба-фиш по эйлатски)
Современная биология относит скатов к надотряду Batoidea, систематизируют их следующим образом:
Орляковые скаты или орляки — семейство крупных скатов, ведущие в отличие от своих сородичей пелагический образ жизни. Это огромные существа свободно плавающие в открытом море тропических и субтропических регионов. Грудные плавники орляков сужаются или прерываются на уровне глаз, голова при этом отчётливо выделяется. Под вершиной рыла передние края грудных плавников у членов подсемейств Rhinopterinae и Myliobatinae соединяются, образуя выступ, напоминающий утиный клюв. У членов подсемейства Mobulinae передние края грудных плавников обособлены и образуют у глаз выросты, напоминающие рога. Считается, что этими плавниками скаты направляют воду в рот. Голова, туловище и похожие на крылья, заострённые на концах грудные плавники орляковых скатов образуют тело, имеющее форму ромба. Бичеобразный хвост очень длинный и у некоторых видов оснащён ядовитым шипом у основания. Орляковые скаты передвигаются с помощью волнистых движений своих крыльев-плавников. Манты и мобулы отфильтровывают из воды планктон. Как и большинству скатов, орляковым свойственно живорождение, причём детёныши появляются на свет хвостом вперёд.
У скатов-хвостоколов широкий диск, хвост мощный у основания и утончающийся у конца. Кожа гладкая с небольшим количеством мелких шипов. Своё название хвостоколы получили из-за зазубренных острых кинжалообразных шипов в средней части хвоста. У крупных скатов длина такого шипа может достигать 37 см. Остриё шипа направлено назад, снизу проходит канал, в который выделяется ядовитый секрет. Удар хвостом похож на атаку скорпиона — хвост изгибается вперёд и кнутообразным движением скат наносит мощный удар. Яд, проникая в рану, вызывает резкие боли, падение кровяного давления, тахикардию, рвоту, паралич. Известны летальные случаи.
Эти скаты по внешнему виду напоминают акул, но то, что это скаты подтверждают жаберные отверстия на нижней поверхности тела. Они имеют небольшой приплюснутый диск и ярко выраженную заднюю часть тела с хорошо развитым хвостом. В отличии от других скатов, для плавания в качестве движителя они используют именно хвост, а не грудные плавники, чем также напоминают акул. У большинства видов в коже присутствует крупная плакоидная чешуя, имеющая вид погруженной в кожу округлой пуговицы с выдающимся над кожей мощным, слегка изогнутым назад зубом.
Держатся на дне, населяют холодные и умеренные воды, в тропиках встречаются лишь на больших глубинах. Достигают размера от 30 см до 2 м в длину.
Днем обычно лежат на грунте или слегка закапываются в него, ночью плавают у дна. Основной способ плавания — волнообразные движения грудных плавников. Питаются мелкой рыбой, донными ракообразными, моллюсками, иглокожими. На рыб нападают сверху, прижимают их телом к грунту и потом поедают.
Самки откладывают одновременно только 1-2 яйца, а за растянутый во времени период яйцекладки — несколько десятков яиц в роговых капсулах с усиками. Развитие длится 4-6 месяцев. У метровых скатов длина яйца достигает 6-10 см, а выходящий из яйца молодой скат имеет длину 10-15 см.
В отряд Электрические скаты входит четыре семейства, включающие примерно 40 видов, обитающие в прибрежных районах тропических и субтропических морей Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Размеры варьируются от мелких — длиной в 12-15 см, до крупных — длиной до 2 м и массой до 100 кг. Тело округлое, короткий хвостовой стебель широк у основания, заканчивается небольшой хвостовой лопастью и несет один-два маленьких спинных плавничка. Плакоидная чешуя и шипы отсутствуют.
В отличие от других скатов, электрические часто ярко окрашены. По бокам головы расположены парные электрические органы, образованные видоизмененной мышечной тканью. В электрических органах конденсируется животное электричество. Разряд осуществляется произвольно под влиянием импульсов головного мозга. Одиночный разряд длится 0,003-0,05 с, но обычно скат производит серию быстро следующих друг за другом 20-30 разрядов. Напряжение при разряде может достигать от 60 до 300 вольт при силе тока до 5 ампер.
Электрические скаты малоподвижны, плавают плохо, обычно лежат на дне, полузарывшись в песок или ил. Когда добыча подплывает к скату, следует короткая серия сильных разрядов, оглушающих жертву. Добычей крупных скатов становятся рыбы массой до 2-3 кг. Питаются и донными беспозвоночными.
Скаты используют электрические разряды и при обороне, они наносят сильные электрические удары, если человек случайно наступит на ската или попытается его схватить. Кроме сильных разрядов, производимых при нападении и защите, скаты создают вокруг себя электрическое поле, генерируя слабые разряды напряжением 0,2-2, редко до 10 и даже 50 В и силе тока около 1 А, такие разряды следуют с частотой от 35 до 300 раз в секунду. Вторжение любого предмета искажает однородность электрического поля. Восприятие чувствительными рецепторами нарушений электрического поля (вероятно, такими рецепторами служат разбросанные в коже ампулы Лоренцини) даёт возможность судить о приближении добычи или врага. Видимо, преобладание подобного способа рецепции обусловило появление нескольких видов слепых скатов.
Яйцеживородящие, вынашивание зародышей продолжается до года. Одновременно рождается 4-10 детенышей.
Нарциновые скаты — это медлительные придонные рыбы, отличающиеся от гнюсовых скатов тем, что их электрические органы вырабатывают низковольтное напряжение — не более 37 вольт. Эти скаты встречаются во всех умеренных и тропических морях Мирового океана. Обитают на континентальном шельфе и материковом склоне, максимальные глубины обитания до 1000 метров, предпочитают закрытые песчаные бухты, эстуарии у коралловых рифов, устья рек.
Семейство Пилорыловых скатов включает 7 видов рыб-пил. Они отличаются от других скатов сильно удлиненным плоским рылом, которое усажено по бокам большими костными выростами, придающими ему сходство с двусторонней пилой. По общему облику скаты-пилорылы больше напоминают акул, чем скатов.
Достигают длины 7-8 м и веса 2 400 кг. Тело слабо сплющено, грудные плавники сравнительно невелики. Жаберные щели расположены на нижней поверхности головы.
Живут на мелководьях тропических и субтропических морей, иногда заходят в нижние участки рек (австралийская рыба-пила постоянно живет в реках). Питаются мелкими стайными рыбами и различными донными беспозвоночными. Ворвавшись в стаю сардин или кефали, они бьют рыбу пилой, как саблей, а затем подбирают добычу со дна. По всей вероятности, использует «пилу» и для разрывания грунта. Опасности для человека не представляют, если не хватать их за рыло.
Размножается откладывая яйца, из которых вылупляются 15—20 детенышей. У эмбрионов рыло мягкое, а зубья пилы полностью скрыты под кожей до самого рождения.
В коллекции сайта пока отсутствуют фотографии этих скатов, поэтому приму с благодарностью, если кто-либо решит ими поделиться 🙂 Пишите.